Food & Hotel Vietnam 2019 lần thứ 10 - Phiên bản triển lãm sôi động và ấn tượng

Cập nhật 25/04/2019 - 21:14
Trở lại mạnh mẽ hơn bao giờ hết, Food & Hotel Vietnam 2019 chào đón phiên bản lần thứ 10 của thương hiệu triển lãm quốc tế hàng đầu về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị và dịch vụ nhà hàng khách sạn tại Việt Nam, diễn ra từ ngày 24–26/4/2019, tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC).

Sự kiện năm nay hứa hẹn sẽ mang đến đa dạng và phong phú nhất danh mục sản phẩm trưng bày, cùng nhiều hoạt động bên lề sôi động nhất từ trước đến nay. Một không gian triển lãm với tràn ngập hương vị hấp dẫn cùng vô số thực phẩm và đồ uống, mãn nhãn với rất nhiều thiết bị - công cụ chuyên ngành, tất cả sẽ hiện diện

Chào đón những gương mặt mới

Với sự góp mặt của 466 đơn vị triển lãm đến từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ, phiên bản mới của Food & Hotel Vietnam đạt được bước tiến mới với tổng diện tích khu vực trưng bày lên đến 12.500 m2 – lần đầu tiên mở rộng không gian triển lãm sang Sảnh A3 và A4.

Sự kiện năm nay tiếp tục nhận được sự ủng hộ của 22 nhóm gian hàng quốc tế, bao gồm: Ai – len, Ba Lan, Bỉ (2), Canada, Đài Loan, Đan Mạch, Đức, Hà Lan, Hàn Quốc, Malaysia, Mỹ, Nga (3), Pháp, Singapore, Tây Ban Nha , Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc và Úc (2). Đặc biệt nổi bật chính là sự xuất hiện của những nhóm gian hàng quốc tế lần đầu tham dự, gồm: Ai-len, Ba Lan, Hà Lan và Nga.

Đồng hành cùng các nhóm gian hàng quốc tế chính là sự hỗ trợ tích cực của các hiệp hội, tổ chức và doanh nghiệp lớn. Nhóm gian hàng quốc tế Ai-len nổi bật với sự hiện diện của đơn vị Bord Bia với các sản phẩm từ thịt bò và thịt heo, các sản phẩm trái cây hữu cơ. Đến với triển lãm, Bord Bia hy vọng có thể phát triển thị trường đến các nhà cung cấp đồ ăn Ai-len và mang hương vị của thức ăn Ai-len đến toàn thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam.

Trung tâm hỗ trợ nông nghiệp quốc gia Ba Lan (National Support Centre for Agriculture - KOWR) cũng đã giới thiệu nhiều sản phẩm nông sản đặc thù của Ba Lan. Dutch Meat Production Association là hiệp hội lớn chuyên về các sản phẩm và chế phẩm từ thịt đến từ nhóm gian hàng Hà Lan, đạt 85% tổng doanh thu của Hà Lan trong ngành chế biến thịt với doanh thu hàng năm khoảng một tỷ Euro.

Nhóm gian hàng Nga mang đến thương hiệu tên tuổi Altai Group – một tập đoàn du lịch chuyên về du lịch tự nhiên và du lịch phiêu lưu với 28 văn phòng đại diện ở khắp nơi trên thế giới. Bên cạnh đó còn có các đại diện khác như Primorsk, Omsk và Voronezh cũng là những đơn vị nổi tiếng với các sản phẩm đặc trưng của Nga đến tham gia Food & Hotel Vietnam 2019.

Đừng bỏ lỡ cơ hội tại phiên bản đặc biệt của Food & Hotel Vietnam

Triển lãm hàng đầu về ngành thực phẩm, đồ uống, thiết bị và dịch vụ nhà hàng khách sạn – Food & Hotel Vietnam 2019 sẽ mang đến  hàng ngàn sản phẩm bao gồm: Thực phẩm, Đồ uống & Nước giải khát; Chế phẩm từ sữa, Các loại thịt gia cầm, Thiết bị làm bánh kẹo; Thiết bị pha chế đồ uống, Thiết bị dịch vụ ăn uống; Thiết bị pha chế và bán hàng tự động; Thiết bị vệ sinh và nhiều hơn nữa, đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước như: Ân Nam Market, Boncafe, Charles Wembley, Chengxin, Cubes Coffee, Dai Tan Viet, Daikin, Elista, Freser, Holafoods, Hoàn Cầu, Hafele, Kainox, Minh Long I, New Viet Diary, Nhật Hương Bakery, Perdue, Sunshine Equipment Co., (Ánh Dương), Sunnex và nhiều đơn vị khác.

Bên cạnh đó, sự kiện còn mang đến nhiều chương trình Hội thảo của Tổng cục Du lịch Việt Nam, Ủy ban Thương mại & Đầu tư Úc (Austrade) và các buổi giới thiệu sản phẩm đặc sắc đến từ các đơn vị triển lãm.

Tại sự kiện Food & Hotel Vietnam 2019, khách tham quan còn được chứng kiến với những màn thi tài bùng nổ đến từ “Cuộc thi đầu bếp tài năng Việt Nam”, trở thành một thương hiệu uy tín thu hút nhiều thí sinh trong nước và quốc tế. Năm nay, Cuộc thi đầu bếp tài năng Việt Nam đã ghi nhận sự đăng ký tham gia của hơn 150 thí sinh trong và ngoài nước, sẵn sàng thi đấu hết sức để đạt được nhiều huy chương và giấy chứng nhận được cấp bởi Ban tổ chức cuộc thi.

Diễn đàn Giám đốc điều hành ngành Khách sạn CEOTALKS cũng là sự kiện bên lề đáng mong đợi nhất. Trong khuôn khổ triển lãm Food & Hotel Vietnam, Diễn đàn này chính là sự kiện được tổ chức đúng thời điểm và nắm bắt nhanh chóng xu thế phát triển wellness, dựa trên sự thấu hiểu về các nguồn lợi sẵn có về cảnh quan thiên nhiên và địa điểm nghỉ dưỡng sẵn có tại Việt Nam.

Khám phá những chương trình workshop và khóa học ngắn hạn dành riêng cho các barista với mong muốn giúp các barista chuyên và không chuyên tại Việt Nam thỏa lòng với đam mê và tình yêu dành cho công việc pha chế cà phê. Sự kiện Food & Hotel Vietnam năm nay đặc biệt mang đến hai chương trình workshop và khóa học mang tên “SCA Barista Skills Foundation” và “Barista & Coffee Experience Program”.

 Vi Nguyễn

 

 

* Nội dung được thực hiện theo ĐKKD của C.A.M Media.