Khám phá 'công thức hạnh phúc' cho gia đình bận rộn từ lớp học nấu ăn đặc biệt

Cập nhật 15/06/2019 - 12:05
Nhân kỉ niệm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6/2019 sắp tới, Ajinomoto Cooking Studio đã phối hợp cùng Trung ương Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức lớp học nấu ăn đặc biệt với chủ đề “Công thức hạnh phúc” dành cho 9 gia đình trẻ tại Hà Nội, đặc biệt có sự tham dự của gia đình nghệ sĩ Quân Anh.

Bữa cơm gia đình không chỉ cung cấp năng lượng và dinh dưỡng mà còn là sợi dây gắn kết các thành viên với nhau. Tuy nhiên, nhịp sống hối hả và hiện đại cùng sự phổ biến của thức ăn nhanh đang dần thay thế vị trí của mâm cơm gia đình, nhất là các gia đình trẻ.

Vì thế, lớp học nấu ăn đặc biệt với chủ đề “Công thức hạnh phúc” do Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio tổ chức đã giúp các gia đình hiểu được tầm quan trọng của mâm cơm nhà trong duy trì hạnh phúc mái ấm.

Mỗi gia đình phải hoàn thành một “công thức hạnh phúc” với sự tham gia của tất cả các thành viên.

Chương trình giới thiệu đến các gia đình trẻ cách chế biến các món ăn đảm bảo dinh dưỡng, ngon và lạ miệng mà lại tiết kiệm thời gian do chính các đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio nghiên cứu: Gỏi vịt trái vải, Cơm chiên giòn hải sản kiểu Hawaii, Bánh tôm hồ Tây, Sườn nướng sa tế mật ong, Bò nướng lá lốt, Bò cuộn ba rọi xông khói, Gà cuộn phô mai, Mực chiên vòng calamari rings và Tôm chiên hoàng kim.

Để các “công thức hạnh phúc” ngon chuẩn vị, các đầu bếp cũng bật mí những bí quyết trong việc sử dụng các loại gia vị để tăng vị ngon cho món ăn, như sử dụng Bột chiên giòn Aji-Quick® cho món Bánh tôm thơm vàng giòn, hay pha nước chấm chua ngọt dịu khi sử dụng Giấm gạo lên men Ajinomoto.

Các gia đình đã có những khoảnh khắc đáng nhớ cùng thực hiện món ăn cùng nhau.

Thử thách đã mang đến những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho các khách mời khi vừa khám phá công thức chế biến những món ăn ngon, vừa tiếp thêm lửa yêu thương cho gia đình với những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau.

Đại diện Ban tổ chức chương trình, bà Nguyễn Thị Tuyết Mai, Trưởng Ban Gia đình - Xã hội, Giám đốc Trung tâm hỗ trợ phụ nữ chăm sóc sức khỏe thuộc Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam cho biết: “Hằng năm, Trung ương Hội liên hiệp Phụ nữ đều tổ chức các hoạt động ý nghĩa để hưởng ứng ngày Gia đình Việt Nam.

Năm nay, bên cạnh hỗ trợ hoạt động mô hình “Người mẹ mẫu mực, Bàn tay yêu thương của cha” tại Hà Nam và triển lãm “Vai trò người đàn ông trong gia đình, chúng tôi phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức lớp học nấu ăn đặc biệt với chủ đề “Công thức hạnh phúc”.

Các gia đình tham gia lớp học hôm nay được học hỏi những món ăn mới, lạ miệng và đảm bảo dinh dưỡng cũng như cùng chia sẻ “công thức hạnh phúc” của mỗi gia đình.  Chúng tôi rất yên tâm khi lựa chọn Ajinomoto Cooking Studio là địa điểm tổ chức lớp học bởi không gian hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như những sản phẩm gia vị an toàn và tiện dụng.

Đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio cũng rất gần gũi, hướng dẫn cả gia đình cùng thực hiện món ăn. Các gia đình đến đây không chỉ để thư giãn mà còn gắn kết tình cảm giữa các thành viên, giáo dục để con cái sẻ chia việc bếp núc và quý trọng thực phẩm.”

Chương trình cũng tạo điều kiện để các bạn nhỏ hình thành thói quen giúp đỡ bố mẹ với việc bếp cũng như quý trọng thực phẩm.

Được biết, trải nghiệm ẩm thực thú vị này dự kiến được phát sóng trong chương trình “Những người Phụ nữ có GU” trên kênh VTV6 lúc 20:00 ngày 16/06/2019.

Thông qua những trải nghiệm thú vị tại Ajinomoto Cooking Studio, Công ty Ajinomoto Việt Nam mong muốn các gia đình trẻ sẽ hiểu thêm về ý nghĩa quan trọng của những bữa cơm nhà, từ đó cùng sẻ chia việc nấu nướng để vun đắp hạnh phúc gia đình cũng như giữ gìn và phát huy nét văn hóa truyền thống độc đáo này.

Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio tọa lạc tại Trung tâm thương mại Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội, với tổng diện tích hơn 1.000 m2. Sở hữu danh sách thực đơn đa dạng, được thiết kế dành riêng cho nhiều nhóm đối tượng, trung tâm đang ngày càng thu hút nhiều tín đồ ẩm thực trên địa bàn Thủ đô Hà Nội đến trải nghiệm.

Các lớp học của Trung tâm được tổ chức miễn phí và trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, học viên quan tâm có thể đăng kí tham dự bằng cách:

Liên hệ Facebook fanpage: Ajinomoto Cooking Studio;

Gọi điện thoại đến số: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu);

Email về địa chỉ: [email protected].

Anh Huy

 

 

* Nội dung được thực hiện theo ĐKKD của C.A.M Media.