Cua Hoàng Đế ế khách, rất ít người mua. Chỉ mới 3 tháng trước đây, một tuần các tiểu thương có thể bán đến 20 – 30 con thì nay chỉ bán nhỏ giọt khoảng 5 – 6 con/tuần để cầm hơi. Tình trạng kinh doanh này khiến nhiều người không khỏi chua xót.
Tình trạng ế khách của Cua Hoàng Đế dạo gần đây
Tháng 9/2023, các tiểu thương bán Cua Hoàng Đế ở khu vực Hà Nội đang cảm thấy chán nản vì tình trạng ế ẩm, hiếm khách ghé mua dù giá đã giảm đi khá nhiều.
Quay trở lại đầu tháng 5/2023, các cửa hàng hải sản liên tục ghi nhận sự tăng giá của loại cua hoàng đế do nguồn cung trở nên khan hiếm. Đặc biệt, giá tăng mạnh nhất có thể kể đến cua hoàng đế đỏ. Tại nhiều cửa hàng ở khu vực Hà Nội, loại cua sống với kích thước từ 3-5kg đã đạt giá gần 2,9 triệu đồng mỗi kilogram.
Đỉnh điểm của tình trạng này, giá cua hoàng đế đã lên tới mức khoảng từ 2,8 triệu đến gần 3 triệu đồng mỗi kilogram với cua còn sống. Mức giá này thậm chí còn cao hơn cả thời kỳ giai đoạn 2016-2017, khi loại cua hoàng đế mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam.
Tuy nhiên, trong thời gian đầu tháng 9/2023, giá của loại cua này đã giảm xuống mức thấp hơn đáng kể. So với đầu tháng 5, giá đã giảm gần 1 triệu đồng mỗi kilogram.
Trong hai tuần đầu của tháng 9, cua hoàng đế đỏ tại các cửa hàng đã có giá dao động khoảng gần 2 triệu đồng mỗi kilogram cho các con có trọng lượng từ 3-5kg; và khoảng 1,9 triệu đồng mỗi kilogram cho các con có trọng lượng từ 2-3kg.
Còn giá cua hoàng đế vàng cũng đã giảm xuống còn 1,85 triệu đồng mỗi kilogram cho các con có trọng lượng từ 3-4kg và khoảng 1,75 triệu đồng mỗi kilogram cho các con có trọng lượng từ 2-3kg.
Sau khi đạt đỉnh tại mức gần 3 triệu đồng mỗi kilogram, giá cua hoàng đế đã bắt đầu ổn định và giảm sút. Giá cua nhập khẩu vào Việt Nam từ các lô hàng sau thường thấp hơn so với các lô hàng trước đó. Tính đến thời điểm hiện tại, giá cua đã giảm gần 1 triệu đồng mỗi kilogram so với tháng 5 vừa qua.
Nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng ế khách này?
“Dịp này, khi nguồn cung không còn khan hiếm và cua hoàng đế chuẩn bị vào mùa khai thác, giá có xu hướng giảm mạnh,” anh Lê Anh Tú, chủ của Siêu thị hải sản tại Giải Phóng (Hà Nội), thừa nhận.
Theo anh, thời điểm chính vụ khai thác từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, nguồn cung sẽ tăng lên, dự kiến giá cua có thể giảm xuống mức thấp hơn hiện tại. Trong những năm trước đó, giá cua hoàng đế trong mùa khai thác thường có lúc chỉ 1,3 triệu đồng/kg.
Tuy giá cua không còn quá đắt nhưng nhu cầu mua ăn không tăng, thậm chí còn giảm so với cùng kỳ trong những năm trước. Do tình hình kinh tế khó khăn, mọi người đều tiết kiệm trong chi tiêu hàng ngày. Ngoài ra, hiện tại là mùa đánh bắt tôm hùm Alaska, thịt tươi ngon và giá rẻ hơn, nên người tiêu dùng thường ưa chuộng mua tôm.
Tất cả những nguyên nhân này đã khiến cửa hàng của anh Tú chỉ tiêu thụ từ 20 đến 30 con cua hoàng đế trong một tuần. Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, các gia đình đều cắt giảm chi tiêu và cua hoàng đế, một trong những loại hải sản nhập khẩu cao cấp, vẫn có giá tương đối đắt đỏ, khiến khách hàng kén chọn hơn.
Cảm nhận của tiểu thương khi Cua Hoàng Đế ế khách
Chị Trần Thị Nhung, chủ một cửa hàng hải sản cao cấp tại Long Biên (Hà Nội), chia sẻ rằng trong những ngày gần đây, giá cua hoàng đế đã giảm mạnh xuống còn chưa đến 1,8 triệu đồng mỗi kilogram, nhưng vẫn gặp tình trạng ế ẩm. Chị nhớ rằng đầu năm, giá cua hoàng đế đã tăng lên trên mức 2-2,1 triệu đồng mỗi kilogram, và khách hàng vẫn đổ xô đặt mua để chuẩn bị tặng Tết Nguyên đán.
Cua hoàng đế được xếp đầu cửa hàng, chờ shipper giao cho khách. Thậm chí, có những đơn hàng chị Nhung phải tự mình giao vì shipper không kịp. “Một ngày, tôi có thể bán được từ 40-50 con cua. Nhưng hiện tại, chỉ bán ra được 5-6 con mỗi ngày,” chị nói.
Các loại hải sản khác như tôm hùm, ốc vòi voi, bào ngư, … đều trải qua sự sụt giảm trong lượng tiêu thụ tại cửa hàng của chị Nhung. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng tiêu thụ chỉ còn 1/3. “Chỉ có các loại tôm ngất, cua ngất hoặc hàng ‘thương binh’ dễ bán, khách hàng cạnh tranh để đặt mua vì giá rẻ, chỉ bằng một nửa so với hàng thông thường,” chị chia sẻ.
Hãy theo dõi thêm các bài viết về tình hình kinh doanh đa lĩnh vực tại kênh tin tức Tài Chính Cuộc Sống để nắm bắt nhanh chóng và có những lựa chọn đầu tư đúng đắn trên thị trường ngày nay nhé.
